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雲飛揚,夢悠然
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離開你那個人
同時釋放了你
你為何不轉身?
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這是說好的明天

        經過一夜的細雨綿綿,今早又見到了久違的豔陽,對我們這群最近淋雨淋到怕的人來說,這種萬里無雲的天氣就是最好的假期。在地上滾了幾圈才心不甘情不願地離開棉被,窗外的陽光熾熱的令人睜不開眼,走出房門才發現學長們早早起床原來是為了滑神魔,大概是昨天被學姊碎碎念了一整天,說我們這群不解風情的傢伙竟然連出遊都還在玩手機,只好趁著出發前把體力耗光,以免等等又要挨一頓罵。今天的行程出乎意料的單純但也出乎意料的"熱"血,烤地瓜烤餅乾一路烤到了傳統的肉類,再配上頭頂上那團熊熊燃燒的火球,都不知道我們到底是烤人的還是被烤的。

        這天的燒烤行程是在離旅館不遠處的梅花湖,我去了那麼多次宜蘭還真的是第一次聽到這個地方,據說是個露營烤肉的好去處,附近也有不少的休閒農莊或是民宿等等的場所,可以提供整套的玩樂行程,我們這次去的那間叫...坦白說我忘了= =,畢竟他從頭到尾都沒出現招牌或是LOGO之類的東西,很難讓人有印象。

       這是在農莊停車場發現的柚子樹,離中秋節還有四五個月的現在柚子竟然已經長那麼大了,台灣的農業真的沒有什麼季節的問題。倒是在發現他之前我們研究了好久始終猜不出這到底是棵什麼樹,果然是好一群在水泥叢林裡長大的"都市俗",一開始我們還以為他是芭樂樹,因為我們在樹下撿到的幾顆還沒長大的果實,長的一副芭樂樣,他媽大概跟芭樂有一腿

       
首先第一個行程是小時候在田裡玩到爛的"焢(原來這個字念ㄏㄨㄥ而不是ㄎㄨㄥˋ耶)窯",一般來說焢窯會先去撿一堆大小不等的泥土塊堆成一個半圓狀的土窯,然後在土窯裡點火把土塊烤熱再放進食物蓋起來,步驟基本上很簡單,但是因為那個土窯的搭建需要一點點的技術,大部分遊客常常可以搞上一兩小時還搭不起來,不但浪費時間又會磨去大家的興致,於是這家農場的老闆研發出了一個新玩法,就是直接在土坡邊上挖出一個坑,在坑頂擺上幾根可以移動的鐵管,遊客只要去撿些土塊來擺在鐵管上,並在坑裡點火把土塊燒熱,最後把食物擺進坑裡然後抽掉鐵管讓土塊掉下來就好,連掩埋的功夫都省下來了。不過因為省去了許多步驟所以大夥兒閒得發慌就把精力都發洩在這生火上面,看著這些傢伙"生火"的樣子我合理懷疑他們當初報考消防隊完全就只是為了可以合法的玩火,難怪消防局旁邊都會有間警察局,整個是一種就近看管的概念(?)。

       在等待窯裡食物熟成的同時老闆先帶我們回去製作手工餅乾,這裡所使用的原料非常單純,就只有麵粉、糖粉以及雞蛋三種,剩下的就是手上捏麵的功夫了。以前總覺得外面賣的手工餅乾看起來都破破爛爛,我還以為那是一種詭異審美觀底下的產物,沒想到單純是因為這種餅乾真的太難塑形,不管你原本多仔細的修飾他的外觀,只要一擺上鐵盤壓扁通通都會出現那種鋸齒狀的裂痕。

       最後就是今天的重頭戲BBQ了!在這種娛樂性質為主的休閒農莊烤肉我只能說"不期不待,不受傷害",這裡提供的食材還真是普通的可以,不過反正出來玩嘛,吃的東西好不好本來就不是重點囉~但我還是要抱怨一下他給的木炭未免也太爛了,外面燒光了卻完全燒不到裡面,所以不管我們拿噴槍把它噴得如何熾熱大概也都只能撐個十分鐘左右就沒熱度了,所以大家烤沒多久就失去了耐性跑到一旁去玩風聲,倒是這兩個小妹妹烤得超開心,畢竟溫度不高所以沒有燒焦的問題,看她們在那邊翻來翻去忙了半天成果也是挺豐碩的。



這是隔天我們用烤肉剩下的食材弄出的滿滿一桌晚餐
也算是又賺了一餐~
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